Notre micro-ferme basée sur l’aquaponie

Notre micro-ferme basée sur l’aquaponie

Je suis heureux de pouvoir commencer à partager avec vous des nouvelles de notre micro-ferme en aquaponie "De l’eau à la bouche" . Voilà la concrétisation de deux ans d’engagement collectif au service d’un beau projet ! Nous avons créé un modèle d’aquaponie unique en...

Agriculture urbaine : Appel à projets Parisculteurs

Agriculture urbaine : Appel à projets Parisculteurs

Pour l’agriculture urbaine, ça y est, les institutions sont prêtes ! La ville de Paris a dévoilé en avril un appel à projet nommé Parisculteurs proposant 47 sites pour un total de 5,5 hectares de végétalisation urbaine. La vraie bonne nouvelle, c’est que 29 de ces...

L’aquaponie, évolution de pratiques ancestrales efficaces

L’aquaponie, évolution de pratiques ancestrales efficaces

Lorsqu’on recherche l’historique de l’aquaponie, on revient souvent à des modèles d’agriculture très anciens. Le point commun de ces approches est l’idée d’utiliser l’extraordinaire efficacité des écosystèmes aquatiques naturels pour en tirer une récolte. Jetons un...

Élever des carpes amour en aquaponie

Élever des carpes amour en aquaponie

Depuis 1 an et demie, nous élevons des carpes amour dans notre système d'aquaponie. Aujourd'hui il fait froid, elles sont léthargiques. Les truites, elles, grandissent vite et vont devoir coloniser bientôt un nouveau bassin. C'est décidé, on sort les carpes. C'est...

Rencontres de l’aquaponie APIVA

Rencontres de l’aquaponie APIVA

La semaine dernière a eu lieu le colloque APIVA à La Canourgue en Lozère. Cet événement a rassemblé une bonne partie des acteurs et chercheurs de l'aquaponie en France. J'y étais, et je vous raconte... Une belle dynamique pour l'aquaponie en France L'événement a sans...

Frédéric démarre l’aquaponie tout à fond !

Frédéric démarre l’aquaponie tout à fond !

Aujourd'hui vous entendrez le témoignage de Frédéric, qui démarre l'aquaponie sur les chapeaux de roue ! Trois mois après le début de la construction, il récoltait déjà une abondance de légume, alors qu'il n'a pas encore introduit les poissons. Il a choisi de ne pas...

Récolte annuelle de truites du jardin

Récolte annuelle de truites du jardin

Avec l’arrivée de l’été, c’est l’heure des barbecue…de truite !  Nous avons récemment récolté les truites de notre système d’aquaponie familial... Les truites de l'année Dans un bassin circulaire de 1000l, nous avons pu élever  cette année 35 truites à maturité, soit...

Visite d’une vraie ferme aquaponique

Visite d’une vraie ferme aquaponique

Je suis allé la semaine dernière parfaire ma formation en aquaponie auprès de Ryan Chatterson, de Chatterson Farms en Floride. Je vous avais déjà parlé de lui dans cet article sur le goût. J'ai pu voir ses résultats de mes yeux, c'est exceptionnel. Une jolie ferme,...

Initiation à l’aquaponie à St Ouen les 11 et 12 avril 2015

Initiation à l’aquaponie à St Ouen les 11 et 12 avril 2015

Vous avez probablement déjà lu cet article sur le jardin en permaculture de la maison d'assistantes maternelles Orge-Mômes. Après presque un an de fonctionnement, et la petite pause hivernale, le système d'aquaponie a besoin d'une petite remise en route. Orge-Mômes et...

Le plus grand système aquaponique du monde

Le plus grand système aquaponique du monde

Nous allons aujourd'hui élargir le principe de l'aquaponie et comprendre en quoi l'aquaponie utilise des processus naturels. Un très bon exemple à travers le plus grand système aquaponique du monde, réalisé en Chine. Les processus naturels à l'oeuvre En milieu...

Les avancées du système aquaponique de Gaël

Les avancées du système aquaponique de Gaël

Gaël a bien avancé sur son système d'aquaponie ! J'ai un peu tardé pour la mise en ligne... désolé. C'est du super boulot pour un système qui promet. J'ai mis à jour l'article le concernant avec l'ajout d'une galerie photo qui vous montre plein de détail. Faites nous...

Installation d’un système d’aquaponie pour la MAM Orge’Mômes

Installation d’un système d’aquaponie pour la MAM Orge’Mômes

Nous avons installé ce week end un système aquaponique à la Maison des Assistantes Maternelles Orge'Mômes, dans la banlieue parisienne à Epinay sur seine (93). Ce fut une expérience forte ! La MAM est une maison autour de laquelle se regroupent plusieurs Assistantes...

Gastronomie et aquaponie : un bel exemple

Gastronomie et aquaponie : un bel exemple

    Aquaponie rime résolument avec gastronomie. Les possibilités de productions organiques sans sol et efficacement sur des surfaces réduites  changent toute la donne. En effet, on peut alors imaginer des "fermes" aquaponiques en ville, au plus près des...

Growing Power : fermes urbaines aquaponiques au service de l’humain

J'ai traduit pour vous une video montrant ce que réalise Growing Power à Milwaukee. Will Allen, par son action au coeur de sa communauté, procure des emplois et une nourriture saine dans les friches industrielles du Nord des Etats-Unis. Voilà un exemple réellement...

Energivore ? L’aquaponie consomme très peu d’électricité…

Energivore ? L’aquaponie consomme très peu d’électricité…

Lorsque j'ai découvert l'aquaponie, j'étais très heureux de rencontrer un système permettant la production de protéines animales domestiques pour la consommation humaine. Même si j'ai aujourd'hui une alimentation très végétale, je ne me considère pas végétarien, et je...

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