Formation certifiée QUALIOPI "Démarrer une micro-ferme professionnelle en aquaponie" - 13-15 MARS 2023

TROIS JOURS POUR POSER ENSEMBLE LES BASES DE VOTRE PROJET DE MICRO-FERME PROFESSIONNELLE

DÉDIÉ AUX PORTEURS DE PROJETS DE MICRO-FERME PROFESSIONNELLE EN AQUAPONIE

Vous voulez démarrer votre projet dans l’année et vous avez besoin d’aide pour structurer votre démarche. Non seulement une aide technique mais aussi une aide au montage de projet. On fait le point ensemble sur vos compétences et vos atouts, vos besoins complémentaires et on évalue ensemble la pertinence de votre projet.
La formation a lieu directement sur la ferme “De l’eau à la bouche” et vous voyez en détail le fonctionnement d’une micro-ferme en opération.

Indicateur de performance : taux de satisfaction (satisfait/très satisfait) 2020/2021= 100 %

Nombre de stagiaires accueillis par an: 36

Formateur : Grégory Biton, auteur du site Aquaponie.net

• Pratique l’aquaponie à différentes échelles et au quotidien depuis 2012.
• Concepteur et associé de la première ferme à échelle commerciale basée sur l’aquaponie en France : De l’eau à la bouche. 900 m2 de serres en aquaponie
• Des truites et des légumes pour les chefs et les particuliers

Objectifs

• Compréhension des mécanismes et interactions au sein de l’écosystème aquaponie
• Conduite d’une installation d’aquaponie à la fois sur sa composante élevage et sa composante culture
• Appréhension des facteurs de rentabilité et confrontation de ceux-ci au projet individuel

Programme :

Nous couvrons au moins le programme suivant dans le détail. Trois jours bien denses qui suffisent à peine ! Nous répondons aussi à toutes vos autres questions …

Durée, horaires, nombre de stagiaires

21 H sur 3 jours- 12 stagiaires

Lundi: 9h30-12h30/14h-18h

Mardi: 9h00-12h30/14h-18h

Mercredi: 9h-12h30/14h-17h

Prérequis

Aucun sauf une réelle volonté de devenir porteur de projet avec une activité de maraîchage en aquaponie.

Modalités d’inscription

Répondre au préalable au questionnaire suivant (condition préalable à l’inscription): https://aquaponie.net/formations/demande-formation/. Sélection sur dossier. A savoir que nous privilégierons les candidats porteurs de projets de ferme en aquaponie à visée commerciale d’une surface minimum de 1500 m2.

Ouverture à l’inscription 3 mois avant le début de la formation.

Clôture des candidatures 1 mois avant le début de la formation et communication de la sélection dans la foulée.

Positionnement

Entretien téléphonique, Questionnaire d’évaluation de niveau, Questionnaire d’informations préalable.

Evaluation

QCM pendant et en fin de formation. Entretien final permettant de vérifier le niveau de maîtrise par le candidat de l’ensemble des compétences requises pour l’exercice des activités du titre visé et d’échanger avec le candidat sur l’avancée de son projet. Délivrance d’ une attestation de stage en fin de formation.

Méthodes pédagogiques

Grégory Biton adapte ses méthodes pédagogiques aux différents apprenants en fonction de leurs connaissances et de leurs compétences. Ces modalités sont précisées à chacun des apprenants lors de leur inscription.

La formation est constituée de modules théoriques et pratiques:

Les modules théoriques ont lieu dans une salle de formation sous forme de cours théoriques appuyés par des présentations projetées explicitant le fonctionnement détaillé d’un système de production en aquaponie.

Les modules pratiques ont lieu sur le site de production de la ferme « SCEA De l’eau à la bouche », à travers une visite détaillée des installations de production, et sous forme d’ateliers pratiques explicitant les manipulations et le travail quotidien de production sur une exploitation en aquaponie.

Moyens pédagogiques

Pour la partie Théorique pendant sa formation, dans la salle de formation, le stagiaire aura accès à une table et une chaise. L’organisme met également à sa disposition un support papier et des crayons pour faciliter la prise de note.

L’espace dédié à la formation accueille au maximum 15 stagiaires. La salle comporte une grande table permettant d’accueillir 16 personnes, 18 chaises, un écran et un appareil de projection utilisé par le formateur pour projeter des présentations. La salle comprend aussi un tableau blanc et des marqueurs effaçable pour faciliter la réalisation de schémas explicatifs par le formateur à destination des stagiaires.

Pour la partie pratique: « De l’eau à la bouche » une installation d’aquaponie professionnelle en fonctionnement, sous 900 m2 de serres.

Accessible au public porteur de handicap

Contacter la référente handicap à l’adresse formation@aquaponie.net

Tarif

630 €, éventuellement finançable selon votre situation.

Financement

Aquaponie Développement est un organisme de formation professionnelle enregistré. Vous pouvez peut-être obtenir le financement de votre formation, cela dépend de votre cas :

1- VIVEA:

Pour les agriculteurs cotisant déjà à la MSA, merci de nous communiquer votre nom, prénom, date de naissance et code postal de votre exploitation. Nous pourrons vous inscrire directement auprès de VIVEA qui prend en charge l’intégralité de votre formation. Envoyez un email à formation@aquaponie.net.

Pour les porteurs de projets qui sont dans un parcours à l’installation avec la Chambre d’agriculture (PPP), veillez à bien faire reconnaître votre besoin de formation et à la faire inscrire au PPP. VIVEA peut prendre en charge le financement de votre formation. Envoyez un email à formation@aquaponie.net

2– POLE EMPLOI pour les demandeurs d’emploi:

Nous sommes DataDockés et certifié Qualiopi, la formation peut être financée dans le cadre d’un AIF ou PTP…. Contactez votre conseiller Pôle Emploi. Demandez un devis à formation@aquaponie.net.

3- OPCO pour les salariés:

Votre OPCO peut financer la formation dans le cadre du Plan de développement des compétences. Pour savoir quel OPCO s’occupe de votre entreprise, vous pouvez dès maintenant vous rediriger vers le site du ministère du travail. Demandez un devis à formation@aquaponie.net.

4- FONDS PROPRES:

Si vous ne pouvez bénéficier du financement de votre formation, vous participez et le coût de la formation est à votre charge. Le règlement se fait avant la formation si vous avez été sélectionné. Un RIB vous sera transmis.

Vous êtes responsable des démarches auprès de votre organisme finançeur.

Modalités financières

Les modalités financières sont communiquées et validées avec le/la stagiaire au moment de son inscription, en fonction du type de financement.

Un RIB est transmis au stagiaire si le règlement est à sa charge. Il devra s’acquitter du règlement de la totalité des frais 14 jours maximum avant le début de la formation pour valider son inscription. Le respect de la date de paiement est une condition essentielle. 

Hébergement

L’hébergement n’est pas pris en charge . Veuillez trouver ci-dessous les contacts que nous vous proposons pour votre logement durant la durée de la formation:

• Chambres d’hôtes le Vélo vert- 30, chemin de Darrigaut- 33 670 SADIRAC/ 05-56-30-63-26:  https://chambres-hotes-velovert.com/
• Gîte de Citon Cénac 22 Avenue de Citon 33 360 Cénac, 05 56 31 14 76 , contact@gitecitoncenac.com, www.gitecitoncenac.com
• Camping bel-Air- 150, Route départementale 671- 33 670 SADIRAC/ 05-56-23-01-90
• Chambres d’hôtes Prieuré De bouquet- 6, Chemin Du Mouquet- 33 670 SADIRAC/ 06-81-94-75-32
• Hôtel ATENA- 55, Avenue de l’Entre-Deux-Mers- 33 670 CREON/ 05-57-34-45-35
• Château CAMIAC- Route de la Forêt- 33 670 CREON/ 05-56-23-20-85
•  Chambre en rez-de-jardin dans chalet douillet , BONNETAN:  https://www.airbnb.fr/rooms/40259246?adults=2&federated_search_id=063486e2-0b04-4654-9782-38b6b24b6c07&source_impression_id=p3_1614334763_d%2B5ofNUIjuAg3%2F7D&guests=1
• La grange aux arbres, 20 route de Signoret 33750 Baron, 06 21 10 78 78, lagrangeauxarbres@gmail.com, www.gites.fr/gi26941
• Aux Tuileries Nord, 127 chemin des fours, 33550 Haux, 06 44 30 91 16, auxtuileriesnord@gmail.com, auxtuileriesnord.com
• Le petit chalet- Patricia et Alain- 23 bis chemin de buzi- 33750 Camarsac – 06 41 88 44 23- prodriguez97150@gmail.com

Repas

Le repas n’est pas pris en charge. Il existe plusieurs solutions de restauration proches à prix modique pour les repas du midi. Si vous préférez un repas “tiré du sac”, la salle peut tout à fait accueillir un pique-nique. Selon nos possibilités, proposition de repas “maison”.

Lieu

Nous vous attendons sur le parking en haut de la serre à l’adresse suivante :
3 Chemin de Montion
33670 Le Pout

Accessibilité

Voiture; train (Gare Bordeaux  30 min) + Ligne 407 bus TransGironde (Arrivée à Créon)

[su_button url=”https://aquaponie.net/formations/demande-formation/” style=”flat” background=”#6eb859″ size=”10″ wide=”yes” radius=”5″ text_shadow=”0px 0px 0px #FFFFFF”]Je candidate![/su_button]